梅雨も明け、暑さも本番ですね。 夏といえばビアガーデン＆バーベキュー🍺 ということで、ちょっと変わったバーベキューが楽しめるスポットへ。 変わってるのはメニューではなくシチュエーション。なんと、大阪城を目 […]

今日は、うどん県香川へ。 讃岐うどん、大好きです(*^-^*) 夏はやっぱり、生醤油か、ぶっかけ冷。 冬でも同じチョイスですが、、、(^-^;   さて、今日は創業セミナー。 創業を検討中のみなさまに、一番入り […]

お客様満足。 もう当たり前になったような言葉ですが、 みなさんのお店ではお客様を満足させるためにどんなことをしていますか？   そもそもお客様はどんな時に満足するのでしょうか。   価格に見合った商品 […]

「女性客にとって魅力のある店づくり」をテーマに話をしてほしい、とのご依頼を頂きました。   今や、消費財に限らず、昔は男性に決定権があると言われた「車」「家」なども、裏の決定権は女性にあることが多いようです。 […]

秋田県の海側、なまはげで有名な男鹿(おが)市へ。 なまはげを見に来ました♪ 中にはたくさんのなまはげ様がいます。 町内によって顔が違うそうです。   お隣の伝承館では、なまはげ様が実際にやってくる場面を体験でき […]

秋田の仕事を終えて、せっかくなので角館まで足をのばしました。 と言っても「新幹線こまち」で40分。 歴史の町です。桜の名所でもあります。   駅から遠いのでレンタルサイクルを借りて10分弱で到着。   […]

秋田の民俗芸能伝承館「ねぶり流し館」。 東北三大祭のひとつ「竿燈(かんとう)祭」について学べます。   中に入りしばらくすると、今日は実演があるよー、とのこと。 この大きな竿燈を手で持って歩くのかと思っていたら […]

カーリングで有名な北見市。 こちらの名物である「オホーツク塩焼きそば」というものを見つけました！ 2007年に町おこしとして開発されたご当地グルメだそうです。 生産量日本一を誇る北見の玉ねぎ（そうだったんですね！と、北海 […]

こんにちは。 今日は北海道の網走に来ています。 網走と言えば、一度は行ってみたかった「博物館　網走監獄」。 当時の監獄を移築＆再建して作られたもので、広大な敷地内では原寸大の牢屋や食堂、お風呂、トイレ、作業場など、その生 […]

こんにちは。 セミナー用サイトがオープンしました。 どうぞよろしくお願いいたします。